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- Hotel Bar Apolonia tu bar de tapas en Soria
Si buscas un bar de tapas en Soria, el Hotel Bar Apolonia es un establecimiento con historia abierto desde 1850. Por lo tanto, toda una referencia en el municipio, que lleva una larga trayectoria a sus espaldas. Ha pasado de generación en generación desde que se fundó. Actualmente, es dirigido por la 4a y todavía se sigue conservando el auténtico sabor del primer día.
Famoso por sus tapas y raciones
Ubicado junto al Hotel Apolonia, el mejor bar de tapas en Soria, el Bar Apolonia, ofrece a los clientes el mítico “tapeo” con una gran variedad de tapas de la zona, raciones, bocadillos, hamburguesas y platos combinados.
Para los sorianos/as siempre ha sido un punto de referencia y de parada para tomar o picar algo. Gracias a su extensa carta, te pondremos en una posición un tanto difícil, pues no sabrás qué escoger. Lo mejor es compartir y pedir lo que más os llame la atención de entre las 22 tapas y 10 raciones que hay por probar.
Absolutamente, toda la comida es casera, elaborada por una cocinera con muchos años de experiencia que usa los productos típicos de la zona, así como los níscalos y boletus, torreznos, trufas y embutidos. Y, por descontado, todos estos productos son de proximidad, lo que garantiza unos sabores intensos y de calidad para probar la auténtica gastronomía castellana.
Bar de tapas en Soria: propuestas para todos
Antes ya hemos advertido que se os hará difícil escoger qué platos probar, pero estamos aquí para aconsejarte dos productos estrellas que si vienes a Soria y no los comes es delito: “El Pincho de Calamar” y los “Torrenillos”. Ambos son insignia de la ciudad.
En cuanto al “Pincho de Calamar”, lo que hace especial a esta célebre tapa es su rebozado delicado que se combina con una textura ideal y provoca una bomba de sabor en el paladar que no te dejará indiferente. Por otro lado, los torreznos son toda una referencia. ¡Realmente deliciosos! Sin duda, son dos tapas estrella que se han convertido en toda una seña de la identidad de la gastronomía soriana.
Además, el Bar Apolonia cuenta con una amplia terraza perfecta para venir a tomar algo fresco en verano y, de paso, probar alguna de las delicias de nuestra cocina. Está abierta de forma ininterrumpida de 9h a 23h de lunes a jueves, de 9h a 1:30h los viernes y de 10h a 1:30h los sábados y festivos.
Te esperamos en nuestro bar de tapas en Soria para comer en un sitio céntrico, cerca de los principales puntos turísticos: reserva mesa en el día o con antelación y pide nuestras típicas tapas y raciones para alegrar a ese estómago.
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